Aspekt żywienia jest nieodzownym elementem wszelkiej działalności górskiej. Jedną kwestią jest odpowiednie odżywienie naszego organizmu w ramach przygotowań i okresu pomiędzy wyjazdami, czyli stworzenie dobrej bazy, z której będziemy korzystali na wyjeździe. Zarówno w kontekście tego jak funkcjonuje nasz organizm oraz jako praktyczne przełożenie nawyków żywieniowych wypracowanych na nizinach. Drugim aspektem nierzadko sprawiającym wiele kłopotów jest logistyka żywienia w górach. O ile dobór partnera, sprzętu, drogi, przygotowanie kondycyjne to podstawa, tak zaniedbanie naszych potrzeb energetycznych i odżywczych może wpłynąć na nasz komfort, bezpieczeństwo oraz jakość doznań w realizowaniu naszych wyzwań. Już sam pobyt na wysokości powyżej 2500 m n.p.m. w...